I Botter

Ospite 2019 - Pasticceri

Botter non è solo il nome della pasticceria ma è anche il cognome di una famiglia che dal 1946 tramanda esperienza, tradizione e amore per i dolci.

L’anima di Botter è nonno Angelo che con passione e sacrificio, nel lontano 1946, apre la prima pasticceria a Cornuda, affianco del famoso cinema Spinetta. La passione continua con il figlio Alessandro, che assieme alla moglie, avvia l’attuale pasticceria in Covolo nel 1973, aggiungendo alla tradizione la lavorazione del cioccolato.

A tutt’oggi Moreno e Moira, portano avanti l’esperienza di tre generazioni con dedizione, passione e innovazione. Ciò che li distingue sono la qualità e la genuinità delle materie che utilizzano e l’impegno che prodigano quotidianamente nello svolgere il loro lavoro. Grande è la loro passione per le cose fatte bene, che nasce dal piacere di soddisfare i clienti con prodotti di alta qualità.

MAGIE DI CIOCCOLATO

Moreno Botter e Francesco Ornella, maestri cioccolatieri.
Due maestri cioccolatieri ci guidano in un’esperienza esclusiva che ci aiuterà a distinguere il vero cioccolato dai tanti surrogati e a capire le differenze e la qualità dei cioccolati che derivano da diverse parti del mondo. Un viaggio da acquolina in bocca, tra gioco e degustazione.

In collaborazione con Confartigianato

Botter non è solo il nome della pasticceria ma è anche il cognome di una famiglia che dal 1946 tramanda esperienza, tradizione e amore per i dolci.
L’anima di Botter è nonno Angelo che con passione e sacrificio, nel lontano 1946, apre la prima pasticceria a Cornuda, affianco del famoso cinema Spinetta. La passione continua con il figlio Alessandro, che assieme alla moglie, avvia l’attuale pasticceria in Covolo nel 1973, aggiungendo alla tradizione la lavorazione del cioccolato.

A tutt’oggi Moreno e Moira, portano avanti l’esperienza di tre generazioni con dedizione, passione e innovazione. Ciò che li distingue sono la qualità e la genuinità delle materie che utilizzano e l’impegno che prodigano quotidianamente nello svolgere il loro lavoro. Grande è la loro passione per le cose fatte bene, che nasce dal piacere di soddisfare i clienti con prodotti di alta qualità.

MAGIE DI CIOCCOLATO

Moreno Botter e Francesco Ornella, maestri cioccolatieri.
Due maestri cioccolatieri ci guidano in un’esperienza esclusiva che ci aiuterà a distinguere il vero cioccolato dai tanti surrogati e a capire le differenze e la qualità dei cioccolati che derivano da diverse parti del mondo. Un viaggio da acquolina in bocca, tra gioco e degustazione.

In collaborazione con Confartigianato