Christian Tirro

Ospite 2019 - Espresso Trainer
Christian Tirro
Direttore e consulente presso prestigiosi locali storici ubicati su tutto il territorio italiano, tra i quali Caffè degli Specchi di Trieste, Caffè Contarena di Udine, Gran Caffè Schenardi di Viterbo, Caffè Meletti di Ascoli Piceno, è attualmente presidente e docente dell’Accademia Italiana Baristi, nonché consulente e responsabile di selezione del personale per conto di prestigiose aziende e scuole di formazione. Formatore, giudice e coffee trainer a livello europeo, Christian Tirro è anche ambasciatore della Philips/Saeco e proprietario di due prestigiosi locali commerciali. Collabora con l’Istituto Eccelsa in qualità di docente dei corsi di Alta Caffetteria.

DALLA PIANTINA ALLA TAZZINA

Christian Tirro, Espresso trainer, presidente dell’ Accademia Italiana Baristi.
Dietro ogni tazzina di caffè c’è un viaggio. Christian Tirro ci farà cogliere aromi di terra e di cultura, memorie e passioni della bevanda più amata dagli italiani.

Dialoga con lui Daniele Ferrazza, giornalista
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