Livio Zanini

Ospite 2019 - Docente di lingua cinese dell'Università Ca' Foscari Venezia
e presidente dell'Associazione Italiana Cultura del Tè
Livio Zanini è ricercatore di Lingua e Letterature Cinese presso l'Università Ca' Foscari di Venezia. Ha conseguito il dottorato di ricerca in Asian and African Studies presso l'Università di Lubiana con una tesi dal titolo "Form and Significance of Tea Connoisseurship in the Late Ming Dynasty."

Ha fondato e presiede l'Associazione Italiana Cultura del Tè ed è consigliere onorario del China International Tea Culture Institute. I suoi interessi di ricerca privilegiano la cultura del tè in Cina, con particolare attenzione alla saggistica sul tè dell'epoca imperiale e agli sviluppi storici della bevanda.

Ha risieduto per lungi periodi di studio in Cina e a Taiwan e ha effettuato viaggi di ricerca anche in Giappone e in Corea, visitando numerose aree di produzione del tè, per approfondire gli aspetti culturali e tecnici della bevanda.
È autore del libro La via del tè. La Compagnia inglese delle Indie Orientali e la Cina (2012) e di diversi studi sul tè e altri aspetti della cultura cinese.

VIAGGIO DEL TÈ, TRA RITI E PIACERI

Sulla via del tè dall’Asia all’Europa, attraverso i resoconti dei viaggiatori e dei missionari e gli scritti dei medici europei. L'uso del tè è divenuto un perno della vita quotidiana e della cultura di molti paesi, nei quali si sono sviluppate diverse forme di cultura del tè. Storia, varietà, riti di una bevanda, divenuta la più consumata al mondo dopo l’acqua.
Dialoga con lui Federica Augusta Rossi, blogger
Livio Zanini è ricercatore di Lingua e Letterature Cinese presso l'Università Ca' Foscari di Venezia. Ha conseguito il dottorato di ricerca in Asian and African Studies presso l'Università di Lubiana con una tesi dal titolo "Form and Significance of Tea Connoisseurship in the Late Ming Dynasty."

Ha fondato e presiede l'Associazione Italiana Cultura del Tè ed è consigliere onorario del China International Tea Culture Institute. I suoi interessi di ricerca privilegiano la cultura del tè in Cina, con particolare attenzione alla saggistica sul tè dell'epoca imperiale e agli sviluppi storici della bevanda.

Ha risieduto per lungi periodi di studio in Cina e a Taiwan e ha effettuato viaggi di ricerca anche in Giappone e in Corea, visitando numerose aree di produzione del tè, per approfondire gli aspetti culturali e tecnici della bevanda. È autore del libro La via del tè. La Compagnia inglese delle Indie Orientali e la Cina (2012) e di diversi studi sul tè e altri aspetti della cultura cinese.

VIAGGIO DEL TÈ, TRA RITI E PIACERI

Sulla via del tè dall’Asia all’Europa, attraverso i resoconti dei viaggiatori e dei missionari e gli scritti dei medici europei. L'uso del tè è divenuto un perno della vita quotidiana e della cultura di molti paesi, nei quali si sono sviluppate diverse forme di cultura del tè. Storia, varietà, riti di una bevanda, divenuta la più consumata al mondo dopo l’acqua.
Dialoga con lui Federica Augusta Rossi, blogger